Condividi:
Confartigianato Imprese Cuneo organizza una nuova edizione del corso obbligatorio HACCP, rivolto a chi opera nella produzione, trasformazione, manipolazione, somministrazione e vendita di alimenti. L’appuntamento è fissato per lunedì 29 settembre 2025, dalle 8.30 alle 12.30, nella sede di via XXVIII Aprile 24.
Il percorso di quattro ore, conforme al Regolamento 852/2004 CE e al D.L. 193/2007, fornirà nozioni essenziali in materia di igiene alimentare e gestione dei rischi: pulizia e conservazione, etichettatura, allergeni, tracciabilità e rintracciabilità. Al termine sarà rilasciato un attestato di partecipazione.
La quota è di 55 euro + IVA per gli associati e 85 euro + IVA per i non associati. Il corso verrà riproposto nei mesi successivi anche nelle sedi di Alba e Savigliano. Per informazioni e iscrizioni: Area Formazione Confartigianato Cuneo (tel. 0171 451188 – 451241, e-mail: [email protected]
Tag:
